無農薬栽培

今回で畑リポート３回目に成ります。秋野菜の紹介を致します。河口湖は標高９００ｍなので秋から冬が早いようです。今無農薬の畑では、さつまいも、白菜、ターサイ、サンチエ、菊芋など作っています。農薬を使はない為雑草の草取りが毎日の仕事となります。特に菊芋など血等値を下げ糖尿病の方や女性のダイエツトなど健康にかなり良いとされ注目されているようです。４回目のブログに写真で乗せますね。お楽しみに。

マッサンより